学校の帰り道やイベント会場で見かけるキッチンカー。
「ちょっと気になるけど、何を買うのが正解なんだろう…」と迷ったことがある人もいるかもしれません。
同じ料理でも、お店で食べるのとキッチンカーで食べるのでは、なんとなく気分が違うもの。
せっかくなら「キッチンカーだからこそ食べたい一品」を選びたくなりますよね。
今回は、全国の男女500人に聞いた「キッチンカーで買って食べたい料理ランキング」から、人気メニューと選ばれた理由を見ていきます。
1位はクレープ、2位ケバブ、3位ホットドッグ
株式会社NEXER Groupと株式会社グリーンオートは、全国の男女500人を対象に「キッチンカーで買って食べたい料理」について調査しました。
1位は「クレープ」（96票）、2位は「ケバブ（ケバブサンド）」（62票）、3位は「ホットドッグ」（60票）という結果になりました。
1位のクレープには、
「なかなかお店で食べることがないから出来立てを食べてみたい」（30代・女性）
「作る工程も見れて楽しそうでした」（40代・女性）
「野外でスイーツを食べると、特別感がある」（40代・男性）
といった声が寄せられています。
目の前で生地を焼き、トッピングして完成するまでを見ることができる“ライブ感”も魅力のようです。
普段とは違う場所で出来立てのスイーツを食べる特別感が、1位につながったのかもしれません。
2位のケバブには、
「キッチンカーでないとなかなか食べられない（出くわさない）メニューだから」（30代・女性）
「お店が見当たらないので、キッチンカーで手軽に食べてみたいです」（40代・女性）
という声が寄せられました。
また、「その場で肉を切り取って提供してもらうのがいい」（40代・女性）、「調理場面が楽しめるから」（30代・男性）と、目の前で肉を削ぎ落とす調理風景も人気の理由になっています。
3位のホットドッグには、
「いちばんキッチンカーに似合っている」（50代・男性）
「外で食べやすそうだから」（40代・女性）
「手軽に食べられて、価格もそれほど高くないから」（50代・男性）
といった声が集まりました。
片手で食べやすく、しっかり満足感もある“ちょうどよさ”が支持されているようです。
「アメリカっぽくてかっこいい」（50代・男性）という声もあり、海外のフードトラックのような雰囲気を楽しんでいる人もいるのかもしれません。
4位以下は「非日常」と「食べやすさ」がポイントに
4位には「ハンバーガー」（49票）がランクインしました。
「キッチンカーは何となくアメリカンなジャンクなものを売っているイメージがあるから」（20代・女性）
「オリジナル商品が出てきそうだから」（40代・男性）
「オリジナルが多そうだし、出来立てを食べたい」（50代・女性）
といった声があり、そのキッチンカーだけの“オリジナルバーガー”への期待も大きいようです。
5位は「タコス」（33票）。
「普段あまり食べる機会の少ない食べもので、手軽に食べられそうなので」（40代・男性）
「自宅では作らない料理であるため」（50代・女性）
「タコスが大好きなのですが、なかなか食べる機会がないので作りたてを食べたいです」（50代・女性）
という声が寄せられました。
ケバブと同じく、「普段なかなか食べないからこそ、見つけたら食べたい」という“非日常感”がポイントになっているようです。
6位以降には、日本の屋台でもおなじみのメニューが並びました。
6位は「焼きそば」（29票）で、「イベント感がある」（30代・男性）、「その場でつくった鉄板焼きそばを熱々で食べたいです」（50代・男性）といった声がありました。
7位の「からあげ」（24票）には、「作ってもらうのも簡単で、食べるのも歩きながらさくっと食べれてお手軽」（40代・男性）、「食事にもおやつにもなるから」（60代・女性）など、手軽さを評価する声が集まっています。
同率8位の「たい焼き」（22票）にも、「いろんな具を楽しめるし、片手で気軽に食べれるから」（40代・女性）という声がありました。
ランキング全体を見ると、キッチンカーで求められているのは、ケバブやタコスのような「普段あまり食べないもの」という“非日常感”と、ホットドッグやからあげのような「片手で気軽に食べられる」という“食べやすさ”の2つと言えそうです。
さらに、目の前で料理が完成する様子を楽しめることも、キッチンカーならではの魅力。
次にキッチンカーを見かけたときは、「普段食べないものに挑戦する」のか、「食べやすい定番を選ぶ」のか。その日の気分で選んでみると、いつも以上に楽しめるのではないでしょうか。
出典：株式会社NEXER Group
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003143.000044800.html
